|
Lekker In De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gram gehakt
2 grote uien
2 teentjes knoflook
1 bouillonblokje
1 blikje gepelde tomaten
1 blikje chinese boontjes
1 zakje geraspte kaas
Aardappelen
zout, peper, gemberpoeder
Voorbereiding: Aardappelen koken en puree van maken.
Bereidingswijze: Gehakt kruiden met peper en zout of gehaktkruiden.
In klontje boter het gehakt rul bakken.
Uien in kleine stukjes snijden en met het gehakt meebakken. Wat gemberpoeder erover strooien.
Knofloop uitpersen en ook meebakken.
Gepelde tomaten en de chinese boontjes kleinsnijden en heel goed uit laten lekken.
Het bouillonblokje in een klein beetje water oplossen.
De bouillon, tomaten en boontjes bij het gehakt doen en alles even laten pruttelen.
Ovenschaal invetten.
Hierin de gehaktprut met daarop de aardappelpuree doen.
Lekker veel kaas eroverheen strooien.
In de oven doen op 250 graden.
Het is klaar als de kaas gesmolten is.
|
|
|